Page 95 - GREC14N_CFU_02

EFL ZTH

Fiskardo. Numerous Greek and foreign κότερα στη μαρίνα του Φισκάρδου, Εssence
celebrities have tasted the revisited το εστιατόριο αποτελεί για πάνω Austrian chef Filip Blazek’s restaurant
version of Kefalonian cuisine, with από δύο δεκαετίες κλασικό στέκι pays tribute to the international cuisine
fresh fish, delectable lobster pasta and για ολόφρεσκα ψάρια από το Ιόνιο using fine quality ingredients by local
Tassia herself spicing up your visit with και μαγειρευτά σε πλούσιες μερίδες. producers and serving some exquisite
her unique style. Σήμα κατατεθέν της Δοκιμάστε αστακομακαρονάδα με dishes, such as paella with giant shrimp,
Κεφαλονιάς κι ένα από τα πιο γνωστά ντόπιο αστακό και κεφαλονίτικη duck kebab and salmon tartare. Its
εστιατόρια της Ελλάδας στο λιμάνι κρεατόπιτα. Fiskardo, +30 26740 wine cellar collaborates with two of
του Φισκάρδου. Από τα τραπέζια 41276, vassosrestaurant.com the island’s most famous vineyards.
της έχουν περάσει πολλοί Έλληνες Το εστιατόριο του Αυστριακού σεφ
και ξένοι σταρ, για να δοκιμάσουν ZAKYNTHOS Filip Blazek τιμά τη διεθνή κουζίνα με
πειραγμένη κεφαλονίτικη κουζίνα, με Anadalis τοπικά υλικά και ιδιαίτερες προτάσεις.
φρέσκα ψάρια και αστακομακαρονάδα, Next to the seashore with magnificent Η κάβα συνεργάζεται με τους δύο
διά χειρός Τασίας. Fiskardo, view to the beautifully lit city of πιο γνωστούς αμπελώνες του νησιού.
+30 26740 41205, tassia.gr Zakynthos, Anadalis makes you feel like Kalamaki, +30 6978 565232, restaurant-
you’re on a boat deck enjoying your essence.com
Vasso’s Restaurant dinner. The menu includes interesting
Right next to the shiny yachts of the dishes of Mediterranean fusion cuisine La Bruschetta
marina in Fiskardo, this restaurant has with fresh aromas and brilliant flavour In a spacious bougainvillea-filled yard,
become a classic for fresh fish lovers combinations. Δίπλα στο κύμα, με θέα with a great view to Keri and the sea,
over the last two decades. The portions τη φωτισμένη πόλη της Ζακύνθου, Nino the Italian highlights the flavours
are generous and the fish come from σου αφήνει την αίσθηση ότι βρίσκεσαι of his homeland by using fresh local
the Ionian Sea. Among the numerous σε κατάστρωμα πλοίου. Στο μενού products. Pizzas are baked in a wood
choices at Vasso’s, you have to taste the θα βρείτε πιάτα μεσογειακής fusion oven with olive tree branches, pasta is
local lobster pasta, pasta-risotto with κουζίνας κι εύστοχους γευστικούς always fresh and, apart from its famous
shrimp and the famous Kefalonian συνδυασμούς. Windmill Bay Hotel, lobster pasta, there is always the fresh
meat pie. Δίπλα στα αστραφτερά Argassi, +30 26950 24810, anadalis.gr fish of the day. Στη μεγάλη αυλή με τις

Il Borgo Tripas

Avli

97